TAG 3 VON 7 #FirstChallenge | ERNÄHRUNGSPLAN

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TAG 3


Weiterhin heißt es: Auf Kohlenhydrate und Fett möglichst verzichten!

Wir enden mit Tag 3:

Nach dem 3. Tag gesunde Ernährung geht es mir besser. Vor allem heute ist mir aufgefallen, dass ich mehr Energie habe. Ich denke über ganz andere Sachen nach als wir vor einigen Wochen. Meine Esssucht lässt stark nach und dass ist soweit der positivste Punkt für mich. Denn ich hatte vor einigen Wochen, spätestens nach 30 min., wieder Lust (nicht unbedingt Hunger) auf Essen. Genau das verändert sich gerade und das macht mich sau happy 😀 !

Thema SPORT:

Heute hatte ich beschlossen, ins Fitnessstudio zu gehen. Und hier meine Trainingsbereiche:

1. Hier bin ich die ersten 10 min. gejoggt
2. Bauchmuskulatur trainiert
3. Armmuskulatur trainiert

Frühstück 1 / zu Hause (wie die letzten 2 Tage):

– 0,5 Liter Wasser
Hafer-Quinoa-Brei mit Äpfel, etwas Schokomüsli und Chiasamen

Rezept: 


1. 2 Äpfel mit Honig und Zimt andünsten. 

2. Dazu ca. 6 Esslöffel Haferflocken, sowie ca. 6 Esslöffel Quinoaflocken und 500 ml Milch.

3. Leicht andünsten und gestiftelte Mandeln unterrühren.

4. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Obst genießen (z.B. Heidelbeeren) 


Frühstück 2 / Schule o. Arbeit:

/// Ausgefallen ///


Mittagessen:

– Thailändisches Gericht mit Hähnchen und Glasnudeln

Das Rezept haben eine Freundin und ich etwas verändert als wie wir es im Internet finden konnten.

 

Zutaten:

– Gemüse
– Hähnchenbrustfilet 
– Kokosmilch (ungesüßt)
– Glasnudeln
– Chili 
– Sojasauce
– Öl

Rezept:

1.) Gemüse, wie Karotten, Paprika, Champions und Frühlingszwiebeln schneiden, sowie das Hähnchenfleisch waschen, abtrocknen, salzen und in Würfel schneiden. 

2.) Pfanne mit Öl (wir haben Sesamöl benutzt) & 2 TL Sojasauce erwärmen. Wenn es erhitzt ist, wird die Hähnchenbrust dazu gegeben und mit Curry gebraten.

3.) Nehmt die Hähnchenbrust Würfel aus der Pfanne und legt sie zur Seite. In der selben Pfanne könnt ihr jetzt das gesamte Gemüse inkl Chili braten.

5.) In der Zwischenzeit könnt ihr die Glasnudeln vorbereiten. (Einfach Glasnudeln in eine Schale legen und mit gekochtem Wasser übergießen. Ca. 3-5 min. warten und das Wasser abschütten).

4.) Nun übergießt ihr das Gemüse mit 3 EL Kokosmilch und gebt nach paar Minuten das Hühnchen dazu. Nur noch würzen (Salz, Pfeffer, Curry), abschmecken und die Glasnudeln hinzugeben.

Zur Geschmacksvollendung könnt ihr das Gericht mit Erdnüsse oder mit Sojasauce / Süß-sauersoße verfeinern.


Abendessen:

– Knäckebrot mit Avocado Aufstrich (selbstgemacht – hier zum Video) und Tomaten.


Und Leute: Auch wenn es jetzt manchmal schwer wird auf Süßigkeiten, Chips oder ähnlichem zu verzichten. Denkt dran: Nur wenn ihr jetzt auf die Süßigkeit die ihr verspeisen möchtet verzichtet, so kommt ihr eurem Ziel zur Traumfigur um einiges näher!

Denkt auch immer daran, VIEL zu trinken! Versucht am Morgen 1 Liter Wasser (am besten still) zu trinken.

3 Comments

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